台東梅花掀起冬天第一波的高潮(不看文的往下捲至照片)
「薔薇科」成員是個大家熟知的大家族,聽到「薔薇」您可以聯想的有限,如花大帶刺隱喻美女不要惹的玫瑰,或者酷似玫瑰卻小一號的月季,或更有直接稱呼小花為「薔薇」的,英語係的稱呼簡單多了,清一色稱呼「rose」。其實除此之外「薔薇科」其他成員我們不只熟知名稱,甚至日常生活中少了他們生活品質會有影響。這個家族鼎鼎有名的包括梅子、李子、桃子、蘋果、梨等知名水果,還有花看起來相近是近年賞花嬌寵的杏、櫻花等,甚至連草莓這種讓您很難聯想的小可愛都是,當然還有更多平常您接觸不到的許多植物。
說到薔薇家族對我們影響比較大的非「梅」莫屬,梅不僅是我們的食物,從前從前的好久以前….他還是我們的國花呢!現在...ㄟ......不知道還是不是耶,大家的看法已經相當不一致了,包括他是不是國花,也包括「那個國」哈哈哈。話說回來在這現實的世界,有時候梅花還真的比青天白日滿地紅管用呢,君不見各大體育場合可惡的西方國家不准咱們拿出國旗,於是奧運會旗變成我們的代理,而上面主要的圖騰便是梅花。諷刺的美國標榜反共產主張民主,卻抵制民主台灣,與中國正式邦交還明來暗去的,國際與政治的現實其實異曲同工的,唱高調聽聽就好,千萬別當真,那是人家玩的把戲。
梅子與家族中其他長相相近的成員是很難分變的,包括李、杏、桃、櫻,「杏花紅、桃花粉紅,櫻花顏色最亂」,剩下就開白花的李與梅了。沒有處理過的植株通常梅帶刺,李無刺是最容易的分辨,下次進果園亂闖刺的滿頭疼的非梅莫屬了。當然有時也會有誤導的狀況,梅農為了採收方便通常會將梅刺修剪掉。另外梅子的葉較李子「廣橢圓而短」也是分辨的好方法,但比較性的東西很難有一定的標準。假如大家不小心把桃李梅杏分辨錯誤其實不會有什麼關系,只是您會認了通常會威風一點,哈哈。
老家在台東山區,我很小家裡就務農,梅子幫忙我們度過很長的窮苦日子,好幾甲地的梅園一直是家中印象最深刻的作物之一,直到現在還保留部分梅園(有機會可與大家同遊)。可能很多人沒見過經濟性梅園採收的方式(上工廠加工不進市場),採收梅子通常都是使用竹竿敲打至落果收集法。台灣的梅園通常種植在山坡地,一來土地便宜,再來採收會有相當的便利性,農民通常會訂製許多張的「鋪地網具」,將整個種植梅子的山坡地鋪滿網子,坡地最底下的網具則拉高反吊在梅樹上,成為袋子,當工人使用竹竿將樹上全部的梅子敲打下來,渾圓的梅子便會沿著山坡的坡度往下滾,滾到最底下的網袋裡頭,農民只需要在山坡最底下的網子裡收集梅子即可,聰明的梅農利用地形省下了較多昂貴的工資,多出利潤成為競爭力。四月是採收梅子的季節,或許您看過採收梅子的工人全身工作的汗流浹背卻還必須包的「密不透風」會覺得納悶。記得國中高中的時候只要梅子農忙,我們做小孩子的都必須幫忙做敲打採收梅子的工作,您看到梅樹上的是梅子農民看到的可都是銀子與未來一年的生活,然而梅樹上除了銀子就是大量的有毒毛毛蟲,於是敲打下來一場銀子與毛毛蟲如與下的場景常常讓縱使全身包的蜜不透風的我們還是被毒蟲給弄得處處過敏,抓的全身像長癩痢,醫藥不發達的年代,回到家第一件事情就是拿鹽巴猛戳過敏處,有效無效是一回事,隔天還是要上陣是絕對的事實。當然製作脆梅就必須使用按部就班的手採法,否則做出來的脆梅就不脆了。
常常旅行的您可以在台灣山區看到許多梅園賞心悅目,很多事情都是一體兩面的。梅農的心酸從連續好幾年梅子一斤都是五六元講起。
故事是這樣的。台灣的梅子曾經有段好光景,替台灣賺進大把銀子。出口是梅子的主要銷路。日本是梅子的大買家,日本喜歡梅子的程度,從許多便當都會放進 一兩 棵梅子提味可以一窺究竟。「酸」是製作蜜餞等等加工品的首選,梅子,洛神,金棗...,曾幾何時日本相當中意台灣的梅子,台灣的梅子雖然不大卻很爭氣「酸的不得了」而中用,相對對岸中國種植的梅子大而「因為甜」不當,無法做好品質的蜜餞,台灣梅子最貴我印象中達到24至30元一斤,日本買家卻樂此不疲,縱使梅子採收是水果裡頭少有的辛苦,台灣梅園卻雨後春筍般的多起來。十多年前吧,台灣商人開始將台灣的梅子「枝條」帶到中國沿海種植與無性繁殖,於是廣東,福建,海南島紛紛種起「台灣種」的梅子,氣候差異不大讓大陸的梅子擁有台灣一樣的酸度,相同的品質日本買家開始轉向工資明顯便宜的中國購買,於是價錢從最穩定的24元一斤降到10元,到現在的5或6元,台灣的農民光是除草施肥整理梅園的工資,都不夠,更別說請工來採收梅子,一整天採收下來的梅子換成新台幣剛好支付採收工資。國中那邊的農民一斤5元卻做得相當高興。經年壘月下來,台灣山區留下大量的梅園無人照料,處處都是廢耕地,常常如我所言,這些如梅子的作物都是人為栽種不是原生種,你一兩年沒有能力理他,很快的雜草攀藤長滿了,再過兩年他也不理你了,就死給你看,這是台灣生物多樣性,環境複雜,植物多元的展現。我媽媽將一部份有能力照料的梅園留下製作梅子的相關產品,自產自銷,成為台灣農民靠自己轉型不屈服的表現,台灣農民加油。
或許沒有事情是絕對的糟吧!以往台灣政府不當與管制不良的農業政策,造成大量動物有滅絕之虞,廢耕地反而看到了台灣野生動物的一線生機,我家廢耕的梅園裡頭到處都是穿山甲的洞算是最佳見證吧……..。
台東那邊會有大片的梅園賞花
1:泰源盆地應是首選,從盆地南端的銅礦、七塊厝、後寮南溪一路到泰源村直達盆地北邊的北源村會有長達二三十公里的賞梅路線,當然這幾年的廢耕與轉做潮讓面積大為減少,您還是可以輕易看見當年的盛況。特色除了梅園,泰源盆地自然特色是河流侵蝕地形的經典寶庫,泰源盆地的人文不輸九份曾經大量漢人進入也短時間大量離開,六七時年代的樓房與戲院見證一切。
2:197縣到,巒山前後沿線皆有。另外部落邊緣、後面、以及台23縣到沿線達稜線前都有面積不小的梅園,除了賞梅,附近的巒山湖風景漂亮,沿途可見台東縱谷鹿野關山,一舉數得。
3:利嘉村莊經過利嘉國小後面上山的產業道路會有面積不小的梅園,特色是離台東市近,居高臨下,台東市區景色盡收眼底。(我家後山)
4:紅葉蘇鐵保護區沿線前 一兩 公里處有些許梅園,途經可先看壯麗的鹿野溪峽谷深淵。警告,路線不佳,路面部分水泥以外皆為泥土石子路,請小心前往,車放底下走路是不錯的選擇。
5:都蘭山都蘭舊登山口,這個地點太久沒有前往不清楚狀況。
6:台東往高雄方向的南橫沿線,在新武橋之前都有零星。
↑花先葉開的特性,潔白的梅花鑲在沒有葉子的枝條,藍天是台東的背景色。
↑說了台東平地也會下雪就是沒有人相信,事實勝於雄辯。
↑大家都愛矛盾,純潔幼嫩的花出自於蒼勁的樹幹。不會畫梅會成為國畫學習的缺憾。
↑說矛盾我完全無法接受,我的名字叫希望,老幹新枝只有傳承那來矛盾。
↑標準薔薇科的花朵,誰是梅、梨、李、杏、櫻多了爭議卻也多了話題,薔薇變變變......。
↑難得如此冬陽,我是冬季賞花的高潮,也替四月農忙預報。
↑有時候覺的他代表我們出現在國際場合比「黨旗」貼切與實用(哈哈哈),貼切是他越冷越不屈服,如同大家越打壓我們月開花不是嗎?至於實用,我在想我們是不是把梅花改成國旗上的標章,那...台灣不就已經躍上國際舞台了,哈哈哈。純屬本人練笑話。
↑透白的花開在寒冬,也大部分栽種山坡辛苦的土地,一點都不困難,那是我的本質。。
↑帶刺的不僅玫瑰,還有我,漂亮的女人不要惹沒聽說嗎……你。但請別把純白的我與愛現的玫瑰相提並論。
↑下雪了,正如現在農民的心情,欣賞交給遊客吧!
紅葉是有名的布農族族部落,這是紅葉林道的梅林,高山族被日本人自大的「集團移駐」後,布農族從海拔兩千多公尺的高山像坐電梯般硬是被拉到低海拔,從打獵變成耕作,從吃小米變成煮白飯,到如今小孩子吃麥當勞不過數十年,剛要適應耕作梅子卻已經無價,「毫無價格」,原諒這些威權自大與自以為是的主流政權,不然怎麼辦。
- 留言者: minoes
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- 日期: 2011-01-30 23:29:56
漫天的新台幣,喔!是滿樹的梅花
小小一顆話梅,背後的辛苦不可看輕
[版主回覆02/01/2011 23:25:47]對阿,不過已經過去黃花,這樣拍起來更惹人憐。
- 留言者: 愛爬山的魚
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- 日期: 2011-01-19 11:37:26
山豬大哥上過都蘭山嗎?來回要多久時程呢?
[版主回覆01/19/2011 22:59:59]
梅花期很短,到時候肯定凋謝光光了。
都蘭山以前常常爬。大概會分成兩部分,如果您是「一群」一般人,只是要登稜線,大約來回四至五鐘頭,若您要上三角點,那來回大約來回7-8小時。當然若您人數很少,又是爬山高手,也有人三四個鐘頭就來回的。您是學生嗎?
- 留言者: yu
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- 日期: 2011-01-01 11:29:14
清新可掬的梅花,原來背後還有這樣的故事。
非常喜歡站在梅花下,梅花撲鼻香的宜人
[版主回覆01/07/2011 16:56:27]
對阿,很多人甚至不知道我們的國花就是梅子的前生,哈哈。要不要來賞梅呢?
- 留言者: 您矚目
- Email: lintm9999@yahoo.com.tw
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- 日期: 2009-04-25 15:36:01
對東部的好山好水作詳盡的介紹,照片也很美,感謝您的分享!
好漂亮的梅花!有機會一定要去玩玩 !!
有空也請進來坐坐,歡迎您!
http://tw.myblog.yahoo.com/lintm9999
[版主回覆04/25/2009 18:16:12]嗨嗨顯然您才是拍照高手,光看大頭照,呵呵。有空我過去看看。
- 留言者: 健康阿奇
- Email: cs105341@yahoo.com.tw
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- 日期: 2008-01-11 20:18:32
[版主回覆01/11/2008 21:20:22]阿...謝謝您咧,哈哈。
- 留言者: 米禾
- Email: n500902@yahoo.com.tw
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- 日期: 2008-01-10 07:49:46
故事是這樣的。台灣的梅子曾經有段好光景,替台灣賺進大把銀子。出口是梅子的主要銷路。...
山豬:看到了你這段文字的敘述,感覺心情沉重了起來!
我很敬重你熱愛鄉土,關心大地的胸懷!
[版主回覆01/10/2008 08:06:05]是嘛!你關懷蝴蝶更甚我們,我想出發點都一樣,還有你認真的程度令人乍舌........你看我的職業有關,除了我工作一定要做的斑蝶,其他蝴蝶我認得的不多,您卻可以只是興趣將他研究的透測,且日夜匪邂....服了你...敬禮(這是真心的喔)
- 留言者: shouau
- Email: shoushau0001@yahoo.com.tw
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- 日期: 2008-01-06 08:13:56
梅農真的很辛苦
不過台北青梅一斤25元耶
都是中間商剝削了吧
好像菜農一樣
難道沒有辦法了嗎
- 留言者: 恐龍
- Email: bugima@hotmail.com
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- 日期: 2008-01-05 19:25:19
看不看的到紅紋粉蝶
- 留言者: 秋香
- Email: panea90@yahoo.com.tw
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- 日期: 2008-01-04 15:11:02
我是個超級實務的人,當然是兩樣嘍,尤其大自然還不夠大變天~
至於你說的莫法度,有啦!套用一下聖經的叛徒,魔鬼嘍,牠不是同時玩弄這兩個怪怪檔,連地球都不放過。
千萬別打小手心喔快走吧~
對了,什麼是TMD別笑
[版主回覆01/04/2008 16:49:03]
你跟上帝比較熟吧!哈哈。
TMD這篇我可能要用隱匿回覆的,TMD是.........他媽的....不好意思喔!你問的,哈哈。
- 留言者: 黃荊
- Email: sowhc1411@yahoo.com.tw
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- 日期: 2008-01-04 09:33:17
這次從台東回去娘家後才聽到很多秘辛,原來我媽的親生母親是客家人。
她有一個同母異父的哥哥(我素未謀面的舅舅)住在台東,難怪我媽以前曾去台東扛了好幾布袋的梅子回來釀梅酒。
梅農真是辛苦,我們應該多多支持他們,多享用國產梅子加工品…(例如梅酒,那可是… )
[版主回覆01/04/2008 09:40:03]果農更辛苦,種的果樹幾年才開始長水果,價錢不好,又浪費了幾年....你的住址可以再給我一次嗎?
- 留言者: genevadolphin
- Email: genevadolphin@yahoo.com.tw
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- 日期: 2008-01-03 15:38:18
真的好美好美喔
下雪囉
[版主回覆01/03/2008 19:38:51]下雪囉!台灣式的雪......哈哈。梅花讚吧!
- 留言者: 小真
- Email: jan590704@yahoo.com.tw
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- 日期: 2008-01-03 14:07:29
快過年ㄋ~行程跟工作都快滿檔ㄋ...很難抽出時間,每天都要做到半夜捏~~看看趕工完,會有多出的時間才能去看.
[版主回覆01/03/2008 15:03:12]
喔喔
瞭解。
- 留言者: 小真
- Email: jan590704@yahoo.com.tw
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- 日期: 2008-01-03 12:50:34
[版主回覆01/03/2008 13:58:26]謝謝您,您可以走走看看梅花。
- 留言者: 人稱後山神手,阿三伯是也
- Email: cloudlesstw@yahoo.com.tw
- 網址:
- 日期: 2008-01-03 09:58:35
山豬
這週末哪裡賞梅(或櫻)最好?
最好是整片的,還可樹下野餐。
想和家人還有朋友去賞梅?
聽說南橫的櫻已經開了,是嗎?
- 留言者: clean
- Email: hobeching@yahoo.com.tw
- 網址:
- 日期: 2008-01-03 09:54:49
這份資料很不錯
可作為今年賞梅花的參考
[版主回覆01/03/2008 10:37:59]您要去賞梅喔!那邊呢?台東嘛!這邊不錯低。
- 留言者: 金星風向球
- Email: afflow2001@yahoo.com.tw
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- 日期: 2008-01-02 00:43:14
在嶄新的一年裡
祝您
身體健康、萬事如意!
[版主回覆01/02/2008 01:33:17]謝謝您。
- 留言者: Jan
- Email: jan8903@yahoo.com.tw
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- 日期: 2008-01-01 06:30:17
新年快樂~
好愛梅花唷~
[版主回覆01/03/2008 10:53:40]
嗯嗯
謝謝您。
- 留言者: yanger747
- Email: yanger747@yahoo.com.tw
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- 日期: 2008-01-01 01:03:37
請問你梅花在哪拍的
謝謝
[版主回覆01/03/2008 10:49:30]我的梅花在往蘇鐵保護區的沿途拍的,那邊的梅花早開了可能是因為東颱打到的關系。台東人嗎?知道蘇鐵保護區的路嗎?我在文內有交代,還不知道看要我如何指引在跟我說。
- 留言者: 常被誤認為Brad Pitt
- Email: psychology1130@gmail.com
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- 日期: 2007-12-31 23:42:38
祝 2008新年快樂
來年順利
[版主回覆01/03/2008 10:47:58]哇....這麼遠,那祝福一定很靈。謝謝您,英國快樂。
- 留言者: 琳琳
- Email: lin06020713@yahoo.com.tw
- 網址:
- 日期: 2007-12-31 19:25:26
琳&臭屁將
祝新年快樂喔~~~
[版主回覆01/03/2008 10:46:59]謝謝您,新年快樂。
- 留言者: 灰色空間
- Email: suguru_1981@yahoo.com.tw
- 網址:
- 日期: 2007-12-31 18:59:33
老大
Happy New Year!!!
[版主回覆01/03/2008 10:46:12]
嗨嗨平安
謝謝您的祝福。工作沒?還是在家裡幫忙賣豬肉,那很庫的耶。
- 留言者: 卡謬佬
- Email: eltonshiou@yahoo.com.tw
- 網址:
- 日期: 2007-12-31 15:02:01
.....不敢相信
記得鯉魚山上忠烈祠旁邊的幾株梅花,好像也不是年年都開的
故鄉梅開幾度了呢!?
[版主回覆01/03/2008 10:44:10]
卡老平安
這幾年大自然的混亂讓許多人都措手不及。今年會有些地方梅花早開可能跟之前的東颱有關系...或許吧。所以很多地方的梅花都還沒開。我去的紅葉林道目前盛開。
您是台東人喔!那真沾光了,你的作品太經典了。
- 留言者: 秋香
- Email: panea90@yahoo.com.tw
- 網址:
- 日期: 2007-12-31 10:38:44
不用補啦 天空變天了〈預言〉
要不要馬上唱梅花滿天下
[版主回覆01/03/2008 10:42:12]哈哈哈,你說的變天指的是政治還是大自然,如果是政治就莫法度了,誰能同時幹掉國民黨與民進黨,以後票我都頭給他了。全世界最爛的兩個檔.....真是TMD
- 留言者: 叭噗
- Email: c16054035@yahoo.com.tw
- 網址:
- 日期: 2007-12-30 21:47:30
好漂亮喔!
果然
台東果然是個好地方!
山豬老大
新年快樂!
天氣變冷請好好照顧自己和家人身體喔!
- 留言者: 笑笑羊~咩
- Email: nancy93977@yahoo.com.tw
- 網址:
- 日期: 2007-12-30 20:56:44
6.7張藍天背景..真漂亮,大概是咩特別喜歡藍色吧
ㄧ年又到了尾聲(趁有上線)~祝山豬 新年快樂~~
- 留言者: 小真
- Email: jan590704@yahoo.com.tw
- 網址:
- 日期: 2007-12-30 13:11:39
- 留言者: 小魔女艾琳都蕊咪
- Email: a84423967@yahoo.com.tw
- 網址:
- 日期: 2007-12-30 12:39:12
- 留言者: 韓森博一
- Email: hankduh@hotmail.com
- 網址:
- 日期: 2007-12-30 10:36:07
國花??
是哪一國的?
- 留言者: vincen
- Email: vincen0716@yahoo.com.tw
- 網址:
- 日期: 2007-12-30 10:30:00
- 留言者: 老羅
- Email: lofa3388@tp.edu.tw
- 網址:
- 日期: 2007-12-30 10:14:33
- 留言者: 俊凱
- Email: yes610224yes@yahoo.com.tw
- 網址:
- 日期: 2007-12-30 08:56:23
[版主回覆01/03/2008 10:40:29]謝謝您。梅花只要角度抓的好超好配色的,因為純白與誰都對比。
- 留言者: 清閑院
- Email: ilovechecica@yahoo.com.tw
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- 日期: 2007-12-29 01:48:45
梅花開了!!!!!!我要去欣賞!!!!!!!!!!
可是忙...忙...忙...
山豬大哥, 梅花可以開多久啊?
[版主回覆12/29/2007 10:09:17]
會開很久,我要進去山裡面四天,回來在告訴你那邊可以看到很多梅花,這一批的是先開的,大部分會在晚一點所以您放心。
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