不素之攝～白紋方蟹

不素之攝～白紋方蟹

 

昨晚去綠島拍螃蟹算是今年我們團隊的工作之一。一隻原本也是我們工作的主角，後來因為定義的問題，變成路人甲的「白紋方蟹」出現眼前。這是種很平常，數量與...味道都還不錯，卻因膽小看到人到處亂竄因而不一定好拍的螃蟹。

 

細紋方蟹一般閩南人稱呼「青殼仔」，是為了與偏紅色調，俗稱「赤殼仔」的細紋方蟹有所區別。釣魚人則慣稱～海猴（台語），看那尖銳的爪子，聽到這猴樣的小名，不難想見他在珊瑚礁上的俐落身手。或許你也不是省油的燈，不認輸的能在珊瑚礁上與他一較高下，說時遲那時快，當逼他到絕角死路，竊喜美味手到擒來之際，他還會展現傳子不傳女的獨門絕技「跳海」，這...一定不會是你想跟著做的事，為了一隻蟹追到屁滾尿流，別說代價不值得，傳出去也不一定好聽。想一嚐美味還得練就一身輕功石上飛的工夫，否則只能眼角泛著淚水，嘴角留著口水看著美味幻化幻影，擦身而過。當然重點是在形容海猴的特性，不鼓勵補抓，野生動物讓他野生吧！

 

小時候還看過人家用一種很特殊的方式釣海猴。他們會使用釣竿，有釣線卻沒釣鉤，線的末端卻綁著絲襪，內裝很腥的魚肉當餌（有些穿過的絲襪也很腥）。絲襪用釣竿拋到海猴的棲地，這貪吃腦小短視沒見過絲襪的傢伙，用他俐落的身手飛快衝上來一爪....結果尖銳且倒勾的蟹爪很快勾上絲襪，第二腳不幫忙還好，越幫越忙，腳多不見的是好事，就這樣糾結甩不開，你只要舉竿拉回，手到擒來。掛在絲襪上的原來不止於男人.......。

 

常見的海濱礁岩方蟹有白紋方蟹，細紋方蟹與長指方蟹。

 

ps:文章備註的台語是「台式閩南語」的簡稱。